茶之物语

本周热茶

24小时更新:1篇     一周更新:5篇新茶上线

茶•品鉴

10个你不知道的铁观音误区

10

ivan 发布于 14分钟前

铁观音目前在中国北方南方都是最受年轻人喜爱的茶种,但如何喝茶才是茶道中真正考验喝茶人的一环。如何喝好铁观音呢?我们首先要避免一些误区,以下10条是最常见的误解,不妨了解一下,看看日常有没有中枪?1、越绿越好传统正宗的铁观音外形色泽砂绿油润,汤色金黄或金黄泛绿,金黄色是主色调,摊开...

阅读(0)评论(0)赞 (0)

茶•品鉴

盛夏不会喝茶会得病

4

ivan 发布于 1天前

养生饮品中除了中药材之外,茶叶当为首选,茶叶品种众多,总有一款符合你的品味和习惯。盛夏傍晚来一杯茶,不仅清热解渴,而且营养保健益处颇多;不过由于人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。所以喝茶一定要因人而异,喝错了茶,反而对...

阅读(2)评论(0)赞 (0)

茶•品鉴

搞清工夫茶与功夫茶

3

ivan 发布于 2天前

平时经常说到“工夫茶”与“功夫茶”,二者读音相同,很容易误将“工夫茶”与“功夫茶”混为一谈,实际上茶界对此有不同的定义,工夫茶与功夫茶两词各有所指,不能混为一谈,今天咱们来说道说道这两者有什么不同,以免弄出笑话。一般意义上,工夫茶指茶叶制作之精良,下的工夫十分深刻,故名工夫茶,属...

阅读(32)评论(0)赞 (0)

茶•百科

中华茶典故

10

ivan 发布于 3天前

历史上有记载的茶事掌故实在是太多了,三国志中的"以茶代酒";晋人陆纳为教训其侄不节俭而打他四十大板;王安石泡茶验水,识破苏东坡取水地点上的破绽;明太视朱元璋将私贩茶叶的女婿斩首示众;清高宗乾隆皇帝以银斗量水评等级,并创造了以水洗水之法。这些历史故事,有的耐人寻味,有的读来新奇。凡...

阅读(25)评论(0)赞 (0)

茶•百科

中华茶文化概述

1

ivan 发布于 6天前

“茶”字的起源,最早见于我国的《神农本草》一书,它是世界上最古的第一部药物书。据有关专家考证,该书为战国时代(公元前5年-一公元前221年)的著作。我国茶圣一-唐代陆羽于公元758年左右写成了世界上最早的茶叶专著《茶经》,系统而全面地论述了栽茶、制茶、饮茶、评茶的方法和经验。根据...

阅读(27)评论(0)赞 (0)